1 grote bakplaat + 5 ingrediënten. Meer heb je niet nodig! Laat de oven het zware werk doen.
Bereidingstijd: 35 minuten,
Ingrediënten
Alle ingrediënten zijn voor 4 personen.
- 800 g kikkererwten in blik
- 800 g koelverse broccoli, wortel, bloemkool
- 400 g kipdijfiletreepjes
- 75 g Indiase kruidenpasta
- 250 g romaatjes
- Voedingswaarde
- 535 kcal energie
- 26 g vet
- 4 g waarvan verzadigd
- 48 g koolhydraten
- 21 g eiwit
Bereiding – Traybake kip tandoori met kikkererwten en tomaat
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af onder koud stromend water en laat goed uitlekken.
Halveer eventueel de grote broccoli- en bloemkoolroosjes uit de groentemix.
Meng de kikkererwten, groente en kip met de kruidenpasta en verdeel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
Rooster ca. 15 min. in het midden van de oven.
Halveer ondertussen de romaatjes. Neem de bakplaat uit de oven en schep om.
Verdeel de romaatjes met de snijkant naar boven erover en rooster nog 10 min.
