Hoteldebotel van deze ovenschotel, want je hebt er maar 5 ingrediënten voor nodig én in 15 min. staat-ie al in de oven! Voel je de vlinders in je buik al?
Ingrediënten
Alle ingrediënten zijn voor 4 personen.
- 1 middelgrote ui
- 300 g verse zalmfilets
- 51 g Maggi Ovenschotel spinazie room
- 100 ml kookzuivel
- 200 ml water
- 800 g koelverse roerbakgroenten Provençaals
- 270 g vers bladerdeeg
Bereiding – Ovenschotel met zalm en roerbakgroente
Verwarm de oven voor op 220 C.
Snipper de ui en snijd de zalm in stukken van ca. 2 cm.
Doe de ovenschotel spinazie roommix met de kookzuivel en het water in een steelpan en breng aan de kook.
Verdeel de ui en roerbakgroente over de ovenschaal, verdeel de zalm erover en schenk het roommengsel erover.
Dek af met het bladerdeeg en stop de zijkanten in. Bak ca. 30 min. in de oven tot het bladerdeeg lichtbruin en knapperig is. Serveer direct.
